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鸽胸肉炒韭苔
“炖的鸽子剩下一些鸽胸肉,打算炒韭苔,就顺便放一起炒了。”

食材

主料
  • 韭苔 250g
  • 鸽胸肉 适量
辅料
  • 食用油 半匙
  • 红椒 1个
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸽胸肉炒韭苔步骤1
    1
    1韭苔洗净。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤2
    2
    2切段。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤3
    3
    3红椒洗净切丝。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤4
    4
    4取鸽胸肉。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤5
    5
    5撕成细条。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤6
    6
    6热锅冷油。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤7
    7
    7油热放蔬菜。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤8
    8
    8翻炒均匀。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤9
    9
    9放食盐。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤10
    10
    10翻炒至韭苔断生。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤11
    11
    11放鸽胸肉。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤12
    12
    12炒均匀放鸡精提鲜即可。
  • 鸽胸肉炒韭苔步骤13
    13
    13成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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