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辣椒蒸茄子

辣椒蒸茄子

�� “粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
(展开) ��

食材

主料

茄子 1个
青辣椒 6个

辅料

大蒜 5粒
辣椒粉 1勺
豆豉 1勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1茄子对半切开，每瓣切三刀，蒂部相连。
2
2青辣椒铺底。
3
3茄子放青辣椒上。
4
4放入大蒜粒、姜。
5
5加入盐。
6
6放入生抽、老抽、蒸鱼豉油。
7
7加入豆豉。
8
8辣椒粉。
9
9最后加入猪油。
10
10放电高压锅隔水蒸二十分钟。
11
11香喷喷的。
12
12捣碎，味道真的好好哦！

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜小菜家常菜下饭菜

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