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西蓝花炒肉

西蓝花炒肉

�� “懒人做法，人少非常适合这样搭配，多样化食材放在一起，营养又好吃。”
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食材

主料

西蓝花 适量
猪肉适量

辅料

胡萝卜 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1西蓝花掰成小朵，放盐水泡10分钟，洗净备用。
2
2猪肉切好，放料酒、淀粉、玉米油、胡椒粉拌匀腌制20分钟。
3
3胡萝卜切好备用。
4
4蒜、姜切好。
5
5蚝油、生抽、白糖、盐、清水拌匀备用。
6
6锅内加水烧开，倒入西蓝花焯水30秒。
7
7锅内放油烧热，放入猪肉翻炒一会，炒熟。
8
8倒入料汁。
9
9烧至冒泡。
10
10倒入西蓝花。
11
11放翻炒均匀即可。
12
12装盘。
13
13营养丰富，健康美味。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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