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胡萝卜芹菜炒莲藕

胡萝卜芹菜炒莲藕

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食材

主料

莲藕 210克
芹菜 130克
胡萝卜 1根

辅料

盐适量
味精适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：莲藕、芹菜、胡萝卜。
2
2将芹菜去根洗净，捞出。
3
3放在案板上切成段。
4
4将莲藕和胡萝卜洗净，去皮。
5
5放在案板上莲藕切成片，胡萝卜切成丝。
6
6接着，将切好的莲藕和胡萝卜下入沸水中焯开1分钟后捞出。
7
7起锅倒油烧热，下入切好的芹菜和焯好的莲藕、胡萝卜翻炒翻炒。
8
8然后，加适量的盐。
9
9加适量的味精。
10
10调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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