菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 食光有约之茄汁南瓜夹

食光有约之茄汁南瓜夹

食光有约之茄汁南瓜夹

�� (展开) ��

食材

主料

南瓜 200克
鸡蛋 1个
大虾 8只

辅料

姜适量
面粉适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1大虾洗净剥壳去除虾线，用刀背剁蓉，放入两三片姜片去腥。南瓜去皮，切成两片相连的夹。
2
2碗内放入面粉、鸡蛋和盐搅成稠糊状。锅内放宽油，中火烧至六成热。南瓜夹夹入虾泥，裹上一层稠糊，放入油锅内炸至熟且外皮酥脆，即可捞出控油放入盘内。
3
3锅内余油倒出剩底油，放入少许清水、番茄酱和白糖调好味。
4
4将调好味的茄汁浇在南瓜夹上即可。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册