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爆炒甘蓝
“快手家常小菜,下饭。”

食材

主料
辅料
  • 小米辣 1个
  • 1瓣
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 爆炒甘蓝步骤1
    1
    1准备食材,菜用手撕开,掰成合适的大小。
  • 爆炒甘蓝步骤2
    2
    2小米辣切小圈,蒜切片。
  • 爆炒甘蓝步骤3
    3
    3菜焯水一分钟,方便炒的时候熟的快。
  • 爆炒甘蓝步骤4
    4
    4锅中烧油。
  • 爆炒甘蓝步骤5
    5
    5爆香小米辣和蒜片。
  • 爆炒甘蓝步骤6
    6
    6放入焯好的菜。
  • 爆炒甘蓝步骤7
    7
    7大火爆炒30秒,倒入一勺酱油。
  • 爆炒甘蓝步骤8
    8
    8出锅。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜

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