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一口一个好吃到爆的可乐鹌鹑蛋

一口一个好吃到爆的可乐鹌鹑蛋

�� “一道孩子更爱的口味，可乐鹌鹑蛋。做好的鹌鹑蛋红亮微甜，外皮焦酥汤汁浓郁，带着可乐的香味，可以作为孩子的营养餐，给孩子带来不一样的新鲜感觉。”
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食材

主料

鹌鹑蛋 240g
可乐适量

辅料

香葱 1根
白芝麻 1勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1锅内加入适量清水，加1小勺盐，把鹌鹑蛋放入中小火开始煮至鹌鹑蛋熟即可，放入准备好的凉水中浸泡冷却。
2
2把冷却好的鹌鹑蛋依次剥去外壳。
3
3准备好调料汁，香葱切碎末。
4
4准备平底锅一个烧热放入食用油，鹌鹑蛋下锅煎至虎皮状。
5
5倒入准备好的调料1勺蚝油和1小勺老抽，翻炒一下，倒入可口可乐翻炒上色入味。
6
6大火收汁后撒上白芝麻和香葱即可出锅。
7
7装盘再撒上葱花点缀一下上桌。
8
8这道超级好吃的神仙美食可乐鹌鹑蛋上桌开吃，一口一个吃到爽，小朋友们都抢着吃。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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