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口蘑炒油菜

口蘑炒油菜

�� “这是一道快手清爽素菜，几分钟出锅。口蘑的肥厚鲜甜和油菜的清香脆嫩相互衬托，虽素却让人食欲大开。尤其对于想填饱肚子来减肥的人，这又是一道低脂瘦身菜，热量低，味道鲜，丰富的植物纤维还清肠。”
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食材

主料

口蘑 1盘
油菜 4棵

辅料

油适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1口蘑用凉水冲洗干净；油菜剥掉叶子，叶子底部易藏泥土，清洗干净。
2
2口蘑切厚片，油菜切段。
3
3热锅温油，将口蘑片入锅，中火煸炒至微变软。
4
4将油菜入锅，撒少许盐翻炒。
5
5口蘑微微出汤，油菜变软变色即关火，装盘。
6
6口蘑炒油菜，鲜香味美，清淡又爽口！

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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