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豆角烧干鱼

食材

主料
  • 干鱼 适量
  • 酸豆角 适量
  • 酸大蒜 适量
  • 酸辣椒 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆角烧干鱼步骤1
    1
    1干鱼水煮洗干净备用。
  • 豆角烧干鱼步骤2
    2
    2酸辣椒,酸豆角,酸大蒜切好备用。
  • 豆角烧干鱼步骤3
    3
    3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒酸豆角,酸辣椒,酸大蒜,加入生抽一起炒。
  • 豆角烧干鱼步骤4
    4
    4倒入干鱼,煸炒加入适量清水。
  • 豆角烧干鱼步骤5
    5
    5加少许盐。
  • 豆角烧干鱼步骤6
    6
    6大火烧5分钟。
  • 豆角烧干鱼步骤7
    7
    7装盘,成品图!!!!

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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