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黑木耳煎鸡蛋炒洋葱

黑木耳煎鸡蛋炒洋葱

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食材

主料

洋葱 280克
黑木耳 20克
鸡蛋 4只

辅料

盐适量
酱油适量
蚝油适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：洋葱、黑木耳（已提前泡发清洗）、鸡蛋。
2
2将洋葱清洗清洗，捞出。
3
3放在案板上切开。
4
4将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。
5
5起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。
6
6用剪刀剪开。
7
7接着，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
8
8然后，合入焯好的黑木耳和剪开的煎鸡蛋翻炒翻炒。
9
9最后，加适量的盐。
10
10加适量的酱油。
11
11加适量的蚝油。
12
12调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜

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