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红烧回锅肉炒海鲜菇
“烧的肉吃不完冷藏的,用来炒菜既省事又美味。”

食材

主料
辅料
  • 食用油 半匙
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤1
    1
    1海鲜菇菇处理干净,洗净。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤2
    2
    2切段。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤3
    3
    3冷水下锅。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤4
    4
    4开锅煮取2分钟。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤5
    5
    5过冷水。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤6
    6
    6沥干水分,放上切好的葱段。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤7
    7
    7取红烧的回锅肉。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤8
    8
    8热锅冷油。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤9
    9
    9油热放烧肉。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤10
    10
    10放海鲜菇和葱段。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤11
    11
    11翻炒的过程放食盐。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤12
    12
    12翻炒2分钟。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤13
    13
    13放鸡精。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤14
    14
    14炒均匀,放香菜末。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤15
    15
    15炒均匀即可。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤16
    16
    16起锅装盘。
  • 红烧回锅肉炒海鲜菇步骤17
    17
    17成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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