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虾仁秋葵蒸鸡蛋

虾仁秋葵蒸鸡蛋

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食材

主料

鸡蛋适量
虾仁适量
秋葵适量

辅料

盐适量
生抽适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材:鸡蛋液、虾仁、秋葵切片。
2
2鸡蛋液中放入少许的盐搅拌均匀。
3
3加入1.5倍的纯净水搅拌均匀。
4
4放入秋葵，撇去泡沫。
5
5锅中水开放入蛋液。
6
6盖上一个盘子。
7
7大火蒸十分钟。
8
8蛋液凝固后摆上虾仁。
9
9盖上盘子再蒸三分钟即可。
10
10淋上一小勺生抽，也可以淋入芝麻油。
11
11成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜

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