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蒜蓉小龙虾

食材

主料
辅料
  • 10头
  • 2片
  • 红椒丁 适量
  • 啤酒 1罐
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜蓉小龙虾步骤1
    1
    1蒜剁碎,放清水里洗去淀粉,用滤布过滤掉水分,这样炸啊不会焦。
  • 蒜蓉小龙虾步骤2
    2
    2小龙虾清洗干净,下锅炸,变红就可以。
  • 蒜蓉小龙虾步骤3
    3
    3热油,蒜蓉下锅炸香,下姜末,红椒丁,再倒入蒜蓉辣酱调味。
  • 蒜蓉小龙虾步骤4
    4
    4倒入炸好的虾翻炒,再倒入啤酒,煮10分钟入味。
  • 蒜蓉小龙虾步骤5
    5
    5入味后,开大火收汁即可。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 夜宵 午餐 晚餐

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