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椒香葫芦
“西葫芦有减肥和防心脏病之功效,熟吃比生吃营养更好。今天分享这道椒香葫芦不仅味道好吃,颜值也爆棚。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 椒香葫芦步骤1
    1
    1西葫芦洗干净。
  • 椒香葫芦步骤2
    2
    2去掉两边的荠,切成段去掉里面的籽。
  • 椒香葫芦步骤3
    3
    3切成条。
  • 椒香葫芦步骤4
    4
    4大葱白切断,生姜切丝。
  • 椒香葫芦步骤5
    5
    5锅中倒油,将花椒粒放进去,小火炒出香味。
  • 椒香葫芦步骤6
    6
    6将煎好的花椒粒和油淋在干椒丝上,瞬间香味四溢。
  • 椒香葫芦步骤7
    7
    7用锅中剩油小火将葱和姜炒出香味。
  • 椒香葫芦步骤8
    8
    8将葫芦段放进去,大火将葫芦炒至断生。
  • 椒香葫芦步骤9
    9
    9里面加盐和鸡精。
  • 椒香葫芦步骤10
    10
    10翻炒均匀关火。
  • 椒香葫芦步骤11
    11
    11将晾凉的椒丝放在上面,是不是马上食欲大增,来不及了我先开吃啦。
  • 椒香葫芦步骤12
    12
    12成品图。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

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