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黑木耳肉末炒丝瓜

黑木耳肉末炒丝瓜

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食材

主料

肉末 90克
黑木耳 10克
丝瓜 265克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：肉末、黑木耳（已提前泡发清洗）、丝瓜。
2
2在肉末里加适量的料酒。
3
3拌匀。
4
4将丝瓜去皮清洗一下。
5
5放在案板上切成滚刀块。
6
6将黑木耳下入沸水中焯开捞出。
7
7起锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。
8
8接着，合入切好的丝瓜和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
9
9最后，加适量的盐。
10
10加适量的味精。
11
11调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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