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梅花映雪迎新春

梅花映雪迎新春

�� “梅花映雪迎新春这道小甜品，既简单又美味，节日的餐桌有它真是锦上添花。香甜软糯、唇齿留香、回味无穷！”
(展开) ��

食材

主料

山药 1根

辅料

冰糖适量
山楂糕 3块

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1山药用清水洗干净放进盘里。
2
2开水上锅蒸上20分钟。
3
3准备辅料。
4
4蒸熟的山药晾凉，用刀去掉外皮。
5
5切成片摆盘。
6
6山药糕用模具压成梅花的形状摆在山药上。
7
7冰糖放进锅里，加半碗清水。
8
8小火将冰糖融化。
9
9桂花加进去搅拌均匀。
10
10水淀粉加进去。
11
11搅拌均匀至汤汁浓稠成透明色关火。
12
12将熬好的山药冰糖汁淋在山药上面。
13
13成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜中式宴请快手菜

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