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焖烧冬瓜

焖烧冬瓜

�� “进入大暑，天气炎热，冬瓜清热解暑，利尿去湿，非常适合。”
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食材

主料

冬瓜 500g

辅料

小葱适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备所需食材。
2
2冬瓜洗净，削皮切丁。
3
3小葱洗净，切葱花。
4
4热锅倒油，加入一半葱花，爆香锅。
5
5倒入冬瓜，翻炒均匀。
6
6加入生抽和盐。
7
7加入水，大火烧开，转小火焖烧至冬瓜变透明。
8
8出锅前撒上剩余的葱花，装盘。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜夏季食谱

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