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豆腐炖鲈鱼

豆腐炖鲈鱼

�� “豆腐与鲈鱼完美融合，鲜美至极，营养丰富，非常适合老人小孩食用！”
(展开) ��

食材

主料

鲈鱼一条
内脂豆腐 一盒

辅料

姜丝适量
香葱适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1备好食材：如图。
2
2姜丝备用。
3
3香葱备好。
4
4鲈鱼清洗干净，用厨房纸吸干，热锅冷油，下鲈鱼煎至两面金黄，下姜丝煸香。
5
5加入适量热水，豆腐放入。
6
6加入适量盐，酱油大火烧开转中火炖煮廿分钟。
7
7待汤汁快收干时，放入葱花，胡椒粉，少许鸡精调味即可。
8
8成品图。
9
9成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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