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豆腐炖鲈鱼
“豆腐与鲈鱼完美融合,鲜美至极,营养丰富,非常适合老人小孩食用!”

食材

主料
  • 鲈鱼 一条
  • 内脂豆腐 一盒
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆腐炖鲈鱼步骤1
    1
    1备好食材:如图。
  • 豆腐炖鲈鱼步骤2
    2
    2姜丝备用。
  • 豆腐炖鲈鱼步骤3
    3
    3香葱备好。
  • 豆腐炖鲈鱼步骤4
    4
    4鲈鱼清洗干净,用厨房纸吸干,热锅冷油,下鲈鱼煎至两面金黄,下姜丝煸香。
  • 豆腐炖鲈鱼步骤5
    5
    5加入适量热水,豆腐放入。
  • 豆腐炖鲈鱼步骤6
    6
    6加入适量盐,酱油大火烧开转中火炖煮廿分钟。
  • 豆腐炖鲈鱼步骤7
    7
    7待汤汁快收干时,放入葱花,胡椒粉,少许鸡精调味即可。
  • 豆腐炖鲈鱼步骤8
    8
    8成品图。
  • 豆腐炖鲈鱼步骤9
    9
    9成品图。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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