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线椒炒肉末

线椒炒肉末

�� “香的美味，辣的舒心，饼的知音，吃它超过瘾！下饭菜！”
(展开) ��

食材

主料

线椒一把
肉末适量

辅料

姜少许
蒜少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1线椒备用。
2
2去蒂，洗净，切碎。
3
3肉沫备用。
4
4加少许料酒、老抽和生抽腌制十分钟左右。
5
5姜和蒜切碎。
6
6锅烧热放适量油，倒入腌制好的肉沫加一勺香酱、适量盐、少许五香粉、十三香炒香。
7
7再倒入姜和蒜，翻炒一下，继续倒入线椒翻炒几下，加鸡精调味即可。
8
8出锅装盘。
9
9香辣爽口。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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