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虫草花香菇滑鸡

虫草花香菇滑鸡

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食材

主料

鸡腿 2个

辅料

新鲜虫草花 适量
干香菇 适量
红枣适量
枸杞适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡腿干净砍块。
2
2加入蚝油，酱油，盐，白糖，玉米淀粉，鸡精粉。
3
3抓均匀，备用。我上午腌制，下午蒸的。
4
4香菇泡发后切小块，红枣用剪刀剪小块，不要核虫草花和枸杞分别洗干净备用即可。
5
5要蒸之前再下一点油，蚝油，和玉米淀粉，搅拌均匀，这样鸡肉会更滑嫩哦！
6
6拌好后的样子是这样的。
7
7然后把其他材料也放进去搅拌均匀。
8
8蒸箱25分钟。
9
9看着都觉得美味。
10
10这个汤汁也很好喝，捞饭真的很美味。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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