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“娃娃菜的功效:
1、养胃:娃娃菜暖胃,治疗胃寒症。
2、生津止渴:娃娃菜能润喉去燥,使人清爽舒适。
3、利尿:娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
4、通便:娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
5、解毒:娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒。
6、清热:娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 步骤1
    1
    1把娃娃菜切成小条油豆腐对半切开小米辣切小圈⭕蒜头切碎。
  • 步骤2
    2
    2起锅烧油,油温七八成热,加入蒜蓉。
  • 步骤3
    3
    3爆出蒜香味后加入娃娃菜。
  • 步骤4
    4
    4将娃娃菜炒至软嫩后。
  • 步骤5
    5
    5加入油豆腐。
  • 步骤6
    6
    6再加入切好的小米椒圈⭕加入适当的盐,和白开水焖3-5分钟即可出锅啦~
  • 步骤7
    7
    7一道开胃小菜就简单的上桌啦!好吃又营养,搭配米饭

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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