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鸡胸肉炒丝瓜

鸡胸肉炒丝瓜

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食材

主料

鸡胸肉 225克
丝瓜 345克

辅料

料酒适量
盐适量
干淀粉 适量
玉米油 适量
味精适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：鸡胸肉（已清洗）、丝瓜。
2
2将丝瓜去皮清洗一下。
3
3放在案板上切成滚刀块。
4
4将鸡胸肉放在案板上切成片。
5
5放入盘中，加适量的料酒。
6
6加适量的盐。
7
7加适量的干淀粉。
8
8加适量的玉米油。
9
9拌匀。
10
10起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。
11
11接着，合入切好的丝瓜翻炒翻炒。
12
12然后，加适量的盐。
13
13加适量的味精。（加不加味精自愿）
14
14调味炒匀即成。

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