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里脊肉炒南瓜

里脊肉炒南瓜

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食材

主料

里脊肉 适量
日本南瓜 适量

辅料

葱适量
淀粉适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1里脊肉切薄片。
2
2加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3
3日本南瓜切片。
4
4锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。
5
5锅中留余油，放入南瓜翻炒，加少许水焖烧几分钟。
6
6合入炒好的肉片和葱段，加盐、蚝油炒匀。
7
7成品。

小贴士

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