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蚝油甜豆
“我觉得甜豆和荷兰豆长的特别像,一个胖一个瘦,傻傻分不清楚。”

食材

主料
辅料
  • 蒜头 2瓣
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蚝油甜豆步骤1
    1
    1甜豆摘掉头尾和豆筋,清洗干净。
  • 蚝油甜豆步骤2
    2
    2起锅烧油,下蒜末爆香。
  • 蚝油甜豆步骤3
    3
    3倒入甜豆,翻炒均匀。
  • 蚝油甜豆步骤4
    4
    4加少量清水,盖上锅盖,煮3分钟
  • 蚝油甜豆步骤5
    5
    5加一勺蚝油,翻炒均匀。
  • 蚝油甜豆步骤6
    6
    6加1匙盐,半匙鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
  • 蚝油甜豆步骤7
    7
    7成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜

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