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火腿肠辣炒年糕

食材

主料
  • 宁波年糕 1袋
  • 双汇藤椒火腿肠 两根
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 辣椒面 1勺
  • 孜然粉 1勺
  • 小葱 2根
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 火腿肠辣炒年糕步骤1
    1
    1宁波年糕拆封切细条,双汇藤椒火腿肠,小葱备好。
  • 火腿肠辣炒年糕步骤2
    2
    2火腿肠切成条,小葱切成葱花。
  • 火腿肠辣炒年糕步骤3
    3
    3起锅烧油。
  • 火腿肠辣炒年糕步骤4
    4
    4下入火腿肠翻炒。
  • 火腿肠辣炒年糕步骤5
    5
    5下入提前焯水煮软的年糕翻炒。
  • 火腿肠辣炒年糕步骤6
    6
    6加入食盐。
  • 火腿肠辣炒年糕步骤7
    7
    7加入孜然粉。
  • 火腿肠辣炒年糕步骤8
    8
    8加入辣椒面。
  • 火腿肠辣炒年糕步骤9
    9
    9翻炒均匀。
  • 火腿肠辣炒年糕步骤10
    10
    10出锅后撒上葱花点缀。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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