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蒜蓉龙虾尾

食材

主料
  • 小龙虾尾 适量
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜蓉龙虾尾步骤1
    1
    1食材:清洗干净的小龙虾尾、蒜蓉、葱花。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤2
    2
    2锅中油热放入虾尾炸至虾壳变红。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤3
    3
    3捞岀沥干油。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤4
    4
    4锅中留底油,放入一半的蒜蓉,炒岀香味。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤5
    5
    5放入虾尾翻炒几下。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤6
    6
    6放入生抽。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤7
    7
    7一勺蚝油。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤8
    8
    8一勺老抽。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤9
    9
    9放入盐调味。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤10
    10
    10放入白糖。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤11
    11
    11放入胡椒粉。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤12
    12
    12加入没过虾尾的水煮十分钟。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤13
    13
    13放入味精。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤14
    14
    14放入葱花和剩下的另一半蒜蓉。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤15
    15
    15翻炒均匀即可。
  • 蒜蓉龙虾尾步骤16
    16
    16成品图。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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