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肉末炒藕带

肉末炒藕带

�� “很是喜欢藕带，可惜我们这不是产区，前两年试过网购藕带，虽然发顺丰，到了还是不新鲜变黑，端午节时在超市看到有卖，虽然也不算新鲜，也比我之前买的好，忍不住买了点回来。”
(展开) ��

食材

主料

藕带适量
肉末适量

辅料

姜蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1藕带洗干净切好。
2
2备点姜蒜。
3
3准备了肉末，我这是煮过的肉剁的，所以长这样。
4
4热锅下少许油，肉末小火炒出部分油，放姜蒜炒香。
5
5倒入藕带，加盐生抽翻炒均匀。
6
6炒熟藕带后出锅前放蚝油炒匀。蚝油据说久煮不鲜，所以出锅前再放。
7
7藕带很容易熟，基本炒匀就差不多了，反正也可以生吃的藕带。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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