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肉丝皱皮椒炒绿豆芽

肉丝皱皮椒炒绿豆芽

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食材

主料

肉丝 120克
皱皮椒 210克
绿豆芽 290克

辅料

料酒适量
酱油适量
盐适量
蚝油适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：肉丝、皱皮椒（已去蒂去籽清洗）、绿豆芽（已清洗）。
2
2将皱皮椒放在案板上切成丝。
3
3起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒至微黄。
4
4接着，加适量的料酒。
5
5加适量的酱油。
6
6翻炒翻炒。
7
7然后，合入绿豆芽和切好的皱皮椒翻炒翻炒至断生。
8
8最后，加适量的盐。
9
9加适量的蚝油。
10
10调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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