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咸鸭蛋炒毛豆

咸鸭蛋炒毛豆

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食材

主料

熟咸鸭蛋 3只
毛豆 295克

辅料

盐少许
味精少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：熟咸鸭蛋、毛豆。
2
2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
3
3将毛豆剥壳淘洗干净。
4
4将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
5
5起锅倒油烧热，下入焯好的毛豆和挖出蛋黄和蛋白椒翻炒翻炒。
6
6然后，加少许盐。
7
7加少许味精。
8
8调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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