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豇豆角炒虾仁
“微辣,咸鲜,超级下饭。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 豇豆角炒虾仁步骤1
    1
    1虾适量。
  • 豇豆角炒虾仁步骤2
    2
    2去壳,去虾线,洗净。
  • 豇豆角炒虾仁步骤3
    3
    3一点点盐,白胡椒粉。
  • 豇豆角炒虾仁步骤4
    4
    4抓匀稍腌。
  • 豇豆角炒虾仁步骤5
    5
    5豇豆洗净切三指段。
  • 豇豆角炒虾仁步骤6
    6
    6适量水烧开,豇豆角放入焯至断生捞出。
  • 豇豆角炒虾仁步骤7
    7
    7虾仁也放入,焯至变红捞出。
  • 豇豆角炒虾仁步骤8
    8
    8虾仁过凉水。
  • 豇豆角炒虾仁步骤9
    9
    9锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
  • 豇豆角炒虾仁步骤10
    10
    10豇豆角放入翻炒两下。
  • 豇豆角炒虾仁步骤11
    11
    11适盐,生抽调味儿。
  • 豇豆角炒虾仁步骤12
    12
    12翻炒两下。
  • 豇豆角炒虾仁步骤13
    13
    13虾仁放入。
  • 豇豆角炒虾仁步骤14
    14
    14翻炒入味儿关火。
  • 豇豆角炒虾仁步骤15
    15
    15成品。
  • 豇豆角炒虾仁步骤16
    16
    16成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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