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懒人版麻婆豆腐、又香又麻又辣，就着汤汁能吃两碗米饭。

懒人版麻婆豆腐、又香又麻又辣，就着汤汁能吃两碗米饭。

�� “现在有现成的麻婆酱料，制作起来非常方便，这款麻婆酱又香又麻又辣，但只是微辣，口味正适合我们这种南方人，就着汤汁能吃两碗米饭。”
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食材

主料

内酯豆腐 300克
麻婆酱 2勺

辅料

淀粉 1勺
清水适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1内酯豆腐300克，豆腐切成小块。
2
2包装盒的四个角剪几个小口，方便脱壳。
3
3用热水烫一下，泡2分钟即可，可以去掉一点豆腥味。
4
4锅里放油加热，放入2勺麻婆酱。
5
5稍微翻炒一下，炒至出红油。
6
6倒入适量的清水，开大火煮开。
7
7把准备好的豆腐放入，煮3-4分钟左右，入味即可。
8
8准备一小碗清水，加入淀粉1勺，搅拌均匀备用。
9
9豆腐煮入味后，加入勾芡一下。
10
10稍微翻炒一下。
11
11撒上一层葱花，出锅即可。
12
12懒人版麻婆豆腐完成，简单吧O(∩_∩)O
13
13又香又麻又辣，就着汤汁能吃两碗米饭。
14
14非常方便，口味微辣，正适合我们这种南方人。

小贴士

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