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啤酒虾

啤酒虾

�� “啤酒和虾不能一起食用，会增加很多痛风人的发作风险，那换个方式，将虾通过啤酒来煮，淋上柠檬汁，既保留了虾原有的清甜，也让虾肉中留有麦汁的清香，简单快手，特别适合夏天。”
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食材

主料

草虾 12只

辅料

柠檬半只
葱 10克
生姜 10克

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1将康宁锅内先放入姜片。
2
2将草虾铺在上面后，放入葱段。
3
3在锅内倒入200ml啤酒。
4
4大火煮开后盖上锅盖，转小火煮10分钟。
5
5待草虾变色之后，就可以收汁了。
6
6加入3g盐搅拌一下即可关火。
7
7最后淋上柠檬汁即可。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜海鲜中式宴请宴客菜

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