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清炒白茄

清炒白茄

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食材

主料

圆白茄 茄1个

辅料

小米椒 适量
蒜粒适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1茄子去皮切丝。
2
2放入碗里撒盐拌匀腌制。
3
3沘去腌制的水。
4
4把水份挤干。
5
5锅里热油爆香作料。
6
6倒入茄丝翻炒。
7
7加入调味料炒匀。
8
8点少许水翻炒即可。
9
9出锅了。
10
10开吃。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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