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烧鱼干

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 烧鱼干步骤1
    1
    1鱼干放水里泡半小时以上。
  • 烧鱼干步骤2
    2
    2切段装盘。
  • 烧鱼干步骤3
    3
    3切葱姜。
  • 烧鱼干步骤4
    4
    4热锅凉油放入葱姜超出香味倒入开水。
  • 烧鱼干步骤5
    5
    5水开倒入鱼干。
  • 烧鱼干步骤6
    6
    6蒸鱼豉油老抽盐适量。
  • 烧鱼干步骤7
    7
    7小火炖八分钟左右,加入鸡精。
  • 烧鱼干步骤8
    8
    8出锅放入香菜。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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