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姜葱炒脆鲩鱼

姜葱炒脆鲩鱼

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食材

主料

脆鲩鱼 适量

辅料

姜少许
葱少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备:脆鲩鱼，切厚片(买时老板已帮我切好了)。
2
2准备姜丝，葱段。
3
3先将鱼片放入腌料抓匀腌制一会儿。
4
4热锅放油下姜丝，葱白炒香。
5
5下腌制好的鱼片均匀铺在锅中，半煎制的方法。
6
6约两分钟翻另一面煎制。
7
7鱼片很易熟的，最后放入葱段大火翻炒均匀即可。
8
8成品图。
9
9成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜午餐晚餐

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