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“清淡美食”梅花肉炖山药

“清淡美食”梅花肉炖山药

�� “这个是给妈妈做的，老人牙不给力，只能把煮熟的梅花肉切成末。
不是给老人食用的话，梅花肉直接切片，既美观又美味。”
(展开) ��

食材

主料

山药适量
梅花肉 适量

辅料

胡萝卜 小许
木耳 1把
番茄 1个
纯净水 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1山药去皮洗净。
2
2切块。
3
3放压力锅内，放纯净水。
4
4放食盐。
5
5梅花肉冷水下锅焯水。
6
6翻面，开锅即可。
7
7洗净浮沫
8
8放山药里。
9
9煮熟。
10
10把肉取出来。
11
11香菜洗净切末。
12
12熟肉切末。
13
13泡好煮好的木耳切末，番茄去皮切块。
14
14取肉汤，放炒锅里。
15
15胡萝卜切丝放肉汤里。
16
16放木耳和番茄。
17
17拌匀，大火煮10分钟。
18
18把番茄煮烂，放鸡精。
19
19高压锅煮好的山药放碗里，放肉末和香菜。
20
20煮好的热汤浇在香菜上。
21
21成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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