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香干拌羊尾笋

香干拌羊尾笋

�� 羊尾笋是浙江宁波一带的特产，因其外形像羊尾而得名。羊尾笋味道很鲜香，口感也十分的滑嫩，最重要的是营养很丰富，而且适合多种烹饪手法来制作，比如这款香干拌羊尾笋的做法就采取了凉拌的手法，最大限度保留了食材本身的新鲜与营养，为家人和朋友制作上一道这样的菜，一定可以赢得他们的喝彩。。。(展开) ��

食材

主料

羊尾笋 110g
香干 90g

辅料

味精适量
芝麻油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：羊尾笋（已浸泡并抽取一部分盐分）、香干
2
将香干放在案板上切开，待用。
3
随后，将浸泡好的羊尾笋捞出，放在案板上切开。
4
放入大碗中。
5
接着，合入切好的香干。
6
然后，加适量的芝麻油。
7
加适量的味精。
8
调味拌匀，即可。

小贴士

家常菜，随意做。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜下饭菜凉菜家常菜拌晚餐素菜

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