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豆腐鱼煎蛋
“豆腐鱼软骨可不去,去掉口感好些。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆腐鱼煎蛋步骤1
    1
    1豆腐鱼去头去肚。
  • 豆腐鱼煎蛋步骤2
    2
    2剪去外刺。
  • 豆腐鱼煎蛋步骤3
    3
    3切小块。
  • 豆腐鱼煎蛋步骤4
    4
    4鸡蛋液和红薯粉倒一起,搅拌均匀备用。
  • 豆腐鱼煎蛋步骤5
    5
    5鱼下油锅煎一会,下盐。
  • 豆腐鱼煎蛋步骤6
    6
    6加入红薯粉蛋液,洒点胡椒粉,如果有葱花洒点也不错。
  • 豆腐鱼煎蛋步骤7
    7
    7翻面煎至微黄,出锅。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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