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木须黄瓜

木须黄瓜

�� “木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。而木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用。”
(展开) ��

食材

主料

黄瓜 1个
鸡蛋 2个
木耳 30g

辅料

小葱 2颗
生姜 1块

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备所有食材。
2
2泡发木耳洗干净焯水，黄瓜洗干净切成菱形片。
3
3小葱洗干净切成葱花，生姜切成丝。
4
4鸡蛋打进碗里，里面加适量料酒搅拌均匀，锅中烧油，将鸡蛋炒散捞出。
5
5另起锅烧油，小火炒香葱花和生姜。
6
6木耳倒进锅里小火炒一分钟。
7
7再将黄瓜放进去翻炒几下。
8
8炒好的鸡蛋放进去翻炒均匀，里面加盐和鸡精。
9
9翻炒均匀关火。
10
10成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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