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奶白菜炒平菇
“清淡可口,好吃不怕胖的一道家常素菜,快点做起来吧”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 奶白菜炒平菇步骤1
    1
    1平菇撕成小片,开水焯几分钟后过凉水,再清洗几次。
  • 奶白菜炒平菇步骤2
    2
    2清洗好的平菇攥干水分备用。
  • 奶白菜炒平菇步骤3
    3
    3奶白菜洗干净改刀,开水焯一分钟捞出过凉水,挤干水分备用。
  • 奶白菜炒平菇步骤4
    4
    4大蒜切片备用。
  • 奶白菜炒平菇步骤5
    5
    5锅中加入适量色拉油,加入蒜片爆香。
  • 奶白菜炒平菇步骤6
    6
    6倒入平菇翻炒。
  • 奶白菜炒平菇步骤7
    7
    7加适量蚝油,生抽,盐调味。
  • 奶白菜炒平菇步骤8
    8
    8倒入奶白菜翻炒。
  • 奶白菜炒平菇步骤9
    9
    9临出锅倒点芝麻油,放少许鸡精,翻炒几下出锅。
  • 奶白菜炒平菇步骤10
    10
    10成品。
  • 奶白菜炒平菇步骤11
    11
    11赶紧试试吧。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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