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奶白菜炒平菇

奶白菜炒平菇

�� “清淡可口，好吃不怕胖的一道家常素菜，快点做起来吧”
(展开) ��

食材

主料

平菇 300g
奶白菜 300g

辅料

蚝油适量
生抽适量
盐少许
蒜适量
鸡精少许
色拉油 适量
芝麻油 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1平菇撕成小片，开水焯几分钟后过凉水，再清洗几次。
2
2清洗好的平菇攥干水分备用。
3
3奶白菜洗干净改刀，开水焯一分钟捞出过凉水，挤干水分备用。
4
4大蒜切片备用。
5
5锅中加入适量色拉油，加入蒜片爆香。
6
6倒入平菇翻炒。
7
7加适量蚝油，生抽，盐调味。
8
8倒入奶白菜翻炒。
9
9临出锅倒点芝麻油，放少许鸡精，翻炒几下出锅。
10
10成品。
11
11赶紧试试吧。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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