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虾仁煎鸡蛋
“咸鲜美味,色泽诱人,营养丰富,深受孩子们的喜爱~”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 虾仁煎鸡蛋步骤1
    1
    1虾仁清洗干净,加入适量盐,胡椒粉腌制十分钟。
  • 虾仁煎鸡蛋步骤2
    2
    2香葱洗净切成小段备用。
  • 虾仁煎鸡蛋步骤3
    3
    3鸡蛋备好。
  • 虾仁煎鸡蛋步骤4
    4
    4鸡蛋打散,加入少许温水,盐,料酒,葱白搅拌均匀备用。
  • 虾仁煎鸡蛋步骤5
    5
    5电饼铛加热倒入适量稻米油抹匀,下入虾仁煎至两面金黄色,加盖焖一会儿至熟。
  • 虾仁煎鸡蛋步骤6
    6
    6淋入蛋液煎至鸡蛋凝固至熟(加盖焖一会儿)。
  • 虾仁煎鸡蛋步骤7
    7
    7放入葱花即可出锅。
  • 虾仁煎鸡蛋步骤8
    8
    8成品图。
  • 虾仁煎鸡蛋步骤9
    9
    9成品图。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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