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干锅千张豆腐

干锅千张豆腐

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食材

主料

千叶豆腐 1块
洋葱半个
青椒 2个
五花肉 100克

辅料

食用油 2勺
郫县豆瓣酱 1勺
排骨酱 1勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1千叶豆腐切片。
2
2准备洋葱，青椒。
3
3起锅烧油下千叶豆腐小火慢煎，煎至两面金黄。
4
4洋葱切块，青椒切块。
5
5用少量的食用油将五花肉炒出油脂。
6
6下入洋葱翻炒。
7
7下入千叶豆腐翻炒。
8
8加入郫县豆瓣酱。
9
9加入排骨酱翻炒均匀。
10
10快出锅之时加入青椒段翻炒断生。
11
11成品图。

小贴士

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