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“家常小炒”青蒜炒猪血
“有机会就多吃点猪血,及可以补血也可以清理肠道寄生虫,特别是小孩子。”

食材

主料
辅料
  • 食用油 半匙
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • “家常小炒”青蒜炒猪血步骤1
    1
    1自己种的小蒜苗,采一把,洗净。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血步骤2
    2
    2切段。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血步骤3
    3
    3猪血切片。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血步骤4
    4
    4冷水下锅焯水,水开即可。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血步骤5
    5
    5洗净浮沫备用。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血步骤6
    6
    6热锅冷油。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血步骤7
    7
    7油热放猪血和蒜苗,放食盐。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血步骤8
    8
    8翻炒均匀。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血步骤9
    9
    9放生抽。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血步骤10
    10
    10炒均匀即可。
  • “家常小炒”青蒜炒猪血步骤11
    11
    11成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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