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酱烧小河鱼
“小河鱼是两种有毫根和小麦穗。小鱼特入味。”

食材

主料
  • 小河鱼 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 大料 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 酱烧小河鱼步骤1
    1
    1主要原料。
  • 酱烧小河鱼步骤2
    2
    2将小河鱼收拾干净,沾干面粉备用。
  • 酱烧小河鱼步骤3
    3
    3烧热油,放大料瓣炸香。放小河鱼煎到两面金黄。
  • 酱烧小河鱼步骤4
    4
    4切好葱姜蒜备用。
  • 酱烧小河鱼步骤5
    5
    5煎好的小河鱼,放葱姜蒜,放少许白糖,放盐。倒入料酒,酱油和醋调好的料汁儿烧鱼。
  • 酱烧小河鱼步骤6
    6
    6将小河鱼烧到入味即可。
  • 酱烧小河鱼步骤7
    7
    7酱烧小河鱼。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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