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荷兰豆木耳炒鸡蛋
“微辣,咸鲜,营养丰富。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤1
    1
    1荷兰豆适量。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤2
    2
    2泡发木耳适量。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤3
    3
    3锅。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤4
    4
    4锅锅里适量水烧开,荷兰豆和木耳焯一滚儿捞出。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤5
    5
    5鸡蛋打散。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤6
    6
    6锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤7
    7
    7炒散盛出备用。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤8
    8
    8锅里留底油,小米椒,蒜片炒香。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤9
    9
    9焯过水的荷兰豆和木耳倒入,翻炒两下。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤10
    10
    10鸡蛋倒入翻炒一下。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤11
    11
    11适量盐,生抽调味儿。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤12
    12
    12翻炒均匀,关火盛出。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤13
    13
    13成品。
  • 荷兰豆木耳炒鸡蛋步骤14
    14
    14成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐

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