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鸡蛋香煎豆腐

鸡蛋香煎豆腐

�� “电饼铛制作美食～鸡蛋香煎豆腐，色泽艳丽，口感咸香，看着蛮有食欲的，厨房小白都能轻松驾驭～”
(展开) ��

食材

主料

豆腐一块
鸡蛋两个

辅料

香芹适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1豆腐用盐水浸泡一会儿洗净，切成小块备用。
2
2鸡蛋备好。
3
3鸡蛋打散，加入少许温水，盐搅拌均匀备用。
4
4香芹洗净切成小段备用。
5
5电饼铛加热，淋入适量稻米油涂匀，下豆腐块煎一分钟。
6
6一面煎至金黄色时翻面煎另一面至金黄色。
7
7淋入蛋液继续煎至凝固。
8
8翻面煎一会儿。
9
9加入适量热水，盐，千禾酱油焖煮一分钟。
10
10调入少许鸡精调味即可。
11
11成品图。
12
12成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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