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香菇萝卜煲

香菇萝卜煲

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食材

主料

白萝卜 1根
香菇 10个

辅料

植物油 1勺
大葱 1段
瑶柱 10颗
干香菇 3个
魔芋结 80g
水淀粉 1勺
小葱 2根

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1白萝卜去皮切厚片。
2
2锅中加入植物油，放入大葱末，干香菇丁和瑶柱炒香。
3
3加入冰糖，老抽，蚝油和鲍鱼汁炒匀。
4
4倒入适量清水烧开，放入白萝卜，再次烧开后转中小火煮半小时。
5
5放入香菇和魔芋结，加盐调味，继续煮10分钟，汤汁收到喜欢的程度，倒入水淀粉勾芡，盛出撒葱花即可。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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