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青椒小炒羊肉

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒小炒羊肉步骤1
    1
    1羊肉浸泡出血水。
  • 青椒小炒羊肉步骤2
    2
    2青椒和葱洗净备用。
  • 青椒小炒羊肉步骤3
    3
    3羊肉切薄片。
  • 青椒小炒羊肉步骤4
    4
    4放入五香粉,姜粉,蚝油,盐,油,酱油,料酒拌匀腌制半小时。
  • 青椒小炒羊肉步骤5
    5
    5青椒切丝装盘。
  • 青椒小炒羊肉步骤6
    6
    6葱和蒜切碎备用。
  • 青椒小炒羊肉步骤7
    7
    7马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的肉炒至变色盛出。
  • 青椒小炒羊肉步骤8
    8
    8锅中另入油烧热倒入葱蒜爆香,放入青椒翻炒均匀。
  • 青椒小炒羊肉步骤9
    9
    9加入炒至变色的羊肉一起翻炒。
  • 青椒小炒羊肉步骤10
    10
    10加入孜然粉和盐调味后就可以出锅了。
  • 青椒小炒羊肉步骤11
    11
    11撒入白芝麻点缀一下。
  • 青椒小炒羊肉步骤12
    12
    12太美味啦,下饭神器哦!

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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