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胡萝卜蒜薹炒莲藕

胡萝卜蒜薹炒莲藕

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食材

主料

莲藕 245克
蒜薹 220克
胡萝卜 145克

辅料

盐适量
酱油适量
蚝油适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：莲藕（已清洗去皮切片）、蒜薹（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）。
2
2将莲藕、蒜薹和胡萝卜下入清水锅中焯开1——2后捞出。
3
3起倒油烧热，下入焯好的莲藕、蒜薹和胡萝卜翻炒一下。
4
4然后，加适量的盐。
5
5加适量的酱油。
6
6加适量的蚝油。
7
7调味炒匀即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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