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虫草花炖豆腐

虫草花炖豆腐

�� “虫草花不单单用来炖肉，与豆腐一起烹饪也很美味哦。”
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食材

主料

虫草花 适量
豆腐适量

辅料

姜适量
蒜适量
葱适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1豆腐切小块，虫草花浸泡清洗，葱姜蒜切好。
2
2锅中放油，小火煸香葱姜蒜。
3
3放入豆腐，加盐、生抽烧一会。
4
4放入虫草花和水，大火烧开后转小火烧煮，俗语说“千炖豆腐万炖鱼”，豆腐在锅里煮得越久，味道越浓，越入味。
5
5色美、香浓、鲜嫩，一盘豆腐足矣。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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